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久别了的葱烤鲫鱼（2024.5.09）
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久别了的葱烤鲫鱼（2024.5.09）
黄安年文 黄安年的博客/2024年05月10日发布，第34676
葱烤鲫鱼是我们喜爱吃的一道菜，也是我们招待亲人的第一道菜。
食材：1鲫鱼条，每条六七两
2小葱一大捆
（以上均购自天通苑大型农贸市场）
配料：食油； 盐、绍兴黄酒、牛奶、酱油
操作：逐个油煎鲫鱼成两面黄
分成三成鲫鱼和小葱，加 慢火煮熟透即可至于冷却后，随时食用之。
照片6张拍摄于2024.5.9
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